11 ricette di alimenti per bambini nutrienti

A partire dai sei mesi di età è già possibile proporre ricette di pappe per neonati.

Secondo il pediatra Tiacuã Sanção, gli alimenti per bambini dovrebbero contenere tutti i principali gruppi di alimenti che un adulto consuma. In altre parole: carboidrati, proteine, legumi, legumi e verdure. (Controlla l'articolo completo qui)

Questa alimentazione complementare al latte materno è molto importante per i più piccoli per scoprire nuovi sapori e consistenze. E così, abituati al cibo.

Per la preparazione casalinga è importante evitare alcuni cibi, come il sale, lo zucchero e le spezie già pronte. Anche latte, uova e acqua di cocco non sono raccomandati fino a quando non hanno uno o due anni.

È bene anche evitare di mescolare troppi cibi, che possono creare confusione nel gusto del bambino.

Vuoi qualche suggerimento? Allora dai un'occhiata ad alcune combinazioni di verdure per pappe e altre ricette da preparare a casa.

E così, assicurati tutti i bisogni nutrizionali di cui il tuo bambino ha bisogno.

Le ricette di alimenti per bambini accoppiano il bambino da fare a casa:

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Porridge di carote con carne

Ingredienti:

  • 1 patata piccola
  • 1/2 carota
  • 100 g di carne rossa
  • acqua
  • origano

Modalità di preparazione:

1. Pelare la patata e la carota. Tagliarli a pezzetti.

2. In una casseruola mescolare le verdure con la carne cotta, l'origano e poca acqua per coprire.

3. Lasciate cuocere. Quando le verdure sono già morbide, schiacciatele con una forchetta.

4. Mescolate bene e servite facendo attenzione alla temperatura.

Suggerimento: non schiacciare completamente la carota. Lascia piccoli pezzi in modo che il bambino senta la sua consistenza e possa masticare con la propria gomma.

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Porridge di manioca con pollo

Ingredienti:

  • 100 g di pollo cotto
  • 2 cucchiai di cavolo nero tritato
  • 1 manioca
  • prezzemolo tritato

Modalità di preparazione:

1. Sbucciare la manioca e tagliarla a fettine. Quindi, portalo in una padella, insieme al pollo sminuzzato, al cavolo cappuccio e al prezzemolo. Coprite con acqua e cuocete.

2. Dopo che la manioca è già tenera, schiacciatela con una forchetta, insieme agli altri ingredienti.

3. Servire facendo attenzione alla temperatura.

Suggerimento: è importante tagliare il cavolo cappuccio in piccoli pezzi, in modo che il bambino possa deglutire senza difficoltà.

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Porridge di zucca con origano

Ingredienti:

  • 1/4 di zucca
  • 1/2 carota
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 1 cipolla
  • acqua
  • origano

Modalità di preparazione:

1. Pelare la zucca e tagliarla a cubetti. Quindi fai lo stesso con la carota.

2. In una casseruola, soffriggere la cipolla in olio d'oliva. Aggiungere la zucca, la carota e l'origano.

3. Cuocere in 100 ml di acqua. Quando la zucca e la carota saranno già morbide, schiacciatele con una forchetta e mescolate bene.

3. Servi il bambino facendo attenzione alla temperatura.

Consiglio: non aggiungere latte o panna acida alle pappe. A questa età, i bambini non possono ancora consumare latticini.

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Broccoli e porridge di pollo

Ingredienti:

  • 1 petto di pollo sminuzzato;
  • 1/2 tazza di broccoli cotti
  • 1 spicchio d'aglio;
  • 1 cucchiaio di olio;
  • 1 cipolla piccola, tritata
  • 1 patata media tritata;

Modalità di preparazione:

1. In una padella di teflon, soffriggere l'aglio e la cipolla in olio d'oliva. Quindi aggiungere le patate, i broccoli e il pollo.

2. Cuocere fino a quando le verdure non saranno di consistenza morbida.

3. Impastare con una forchetta e servire!

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