National Coffee Day: 21 diversi tipi di bevande da preparare a casa

Quando si tratta di caffè, probabilmente senti subito il delizioso profumo della bevanda, vero? Apprezzato da persone di tutto il mondo, qui in Brasile non è diverso. Ecco perché ogni anno, il 25 maggio, celebriamo la Giornata nazionale del caffè.

Questa data segna l'inizio della raccolta dei fagioli in diverse parti del paese, ma serve anche come promemoria (o invito) per le persone a conoscere diversi tipi di caffè. E, chissà, scegli il tuo preferito.

Da queste parti è molto comune consumare il caffè al mattino. Esistono diversi modi per rendere la colazione più speciale e, aggiungendo alcuni dei tipi di caffè di seguito, il risultato non può essere che un meraviglioso inizio di giornata.

Vuoi imparare altri modi per preparare il tuo caffè oggi? Quindi controlla alcuni dei più comuni di seguito.

Inoltre, assicurati di controllare anche una deliziosa ricetta del brigadeiro al caffè!

National Coffee Day - 21 tipi di caffè da preparare a casa:

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1. Express

Il caffè espresso viene preparato con gli stessi chicchi di caffè tradizionali. L'unica differenza è il metodo di preparazione: tramite acqua calda in pressione, che necessita di una macchina di preparazione specifica. Preparare un caffè espresso con 7 o 9 g di polvere di caffè con acqua calda a 90ºC.

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2. Americano

Il caffè americano è un tipo di caffè più debole che richiede una quantità mista di acqua al caffè. È fondamentalmente un espresso, solo con più acqua.

Utilizzare la stessa quantità di polvere di caffè macinato utilizzata per preparare l'espresso, da 7 a 9 g. Con 20 g di polvere è possibile fare una doppia americana. Fai bollire l'acqua in una teiera e versa la quantità che desideri in una tazza.

Quindi versare l'espresso nella tazzina. Quindi servi e basta. Attenzione: versare l'espresso nella tazzina prima dell'ebollizione dell'acqua può alterare la cremosità della bevanda.

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3. Latte Macchiato

“Latte macchiato”, in italiano, significa “latte macchiato”. Sai già di cosa si tratta, vero?

Il latte macchiato è fondamentalmente un espresso con uno strato di schiuma di latte. Se non disponi di una macchina specifica per creare la schiuma di latte, puoi usare la panna montata già pronta, ma puoi anche aggiungere 1/4 di latte intero in un contenitore di vetro con coperchio e agitare bene fino a formare la schiuma. Quindi microonde per 30 secondi. Quindi aggiungere il latte alla tazza di caffè espresso per creare il latte macchiato.

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4. Doppio (o doppio espresso)

Il nome dice tutto, non è vero? Se l'espresso ti piace, aggiungi un'altra tazza per creare il doppio espresso, o doppio, che normalmente equivale a 250 ml di caffè.

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