Impara come preparare deliziose patatine fritte di patate dolci al forno

Le patatine tradizionali sono uno dei peggiori alimenti per il glucosio nel sangue. Tuttavia, queste, preparate al forno, con patate dolci, hanno un carico glicemico inferiore e un contenuto nutritivo molto più elevato.

Ora guarda come preparare le patatine fritte e assapora questa delizia!

Patate dolci fritte al forno

Tempo di preparazione: da 20 a 30 minuti

Ingredienti:

  • 2 patate dolci di media grandezza (da 340 ga 450 g), sbucciate
  • 2 cucchiaini di olio d'oliva
  • 1/2 cucchiaino di paprika
  • 1/4 cucchiaino di sale, oa piacere
  • Un pizzico di pepe nero appena macinato

Modalità di preparazione:

Fase 1: preriscaldare il forno a 230 ° C. Ungere una teglia a bordo alto con dello spray da cucina.

Passaggio 2: tagliare la patata dolce a fette o bastoncini in pezzi larghi 1 cm. Mettili sulla teglia. Mescolarli con olio d'oliva, paprika, sale e pepe nero.

Passaggio 3: cuocere le patate, girando più volte i pezzi finché non sono dorati e teneri (da 20 a 30 minuti a seconda del forno).