Alimenti per neonati: scopri di più su questo alimento complementare

Garantire un'introduzione di cibo sano ai bambini è una delle principali preoccupazioni dei genitori. Per questo motivo cresce ogni giorno la ricerca di opzioni più naturali, come le pappe fatte in casa, invece delle versioni industrializzate.

Detta anche alimentazione complementare, la pappa ha lo scopo di far conoscere ai bambini i principali gruppi di alimenti. E allora, falle avere un primo contatto con il cibo e farci l'abitudine.

Tuttavia, il suo consumo non dovrebbe sostituire l'allattamento al seno, che dovrebbe essere mantenuto come la principale fonte di alimentazione del bambino fino a 1 anno di età.

Alimenti per neonati: a che età è consigliato?

Uno dei dubbi principali delle madri e dei padri per la prima volta è sul momento giusto per iniziare a introdurre il consumo di alimenti per l'infanzia ai propri figli.

Secondo il pediatra Tiacuã Sanção, di San Paolo, l'alimentazione complementare è consigliata solo dopo il sesto mese di vita. Fino ad allora, il bambino dovrebbe essere nutrito solo con latte materno - si chiama allattamento al seno esclusivo.

“La raccomandazione, sia del Ministero della Salute che della Società Europea per la Nutrizione Infantile, è che l'allattamento al seno dovrebbe essere esclusivo fino all'età di sei mesi. Solo dopo questo periodo il bambino potrà ricevere l'alimentazione complementare - che prende il nome proprio perché l'obiettivo è quello di completare l' allattamento al seno ”, spiega.

Anche per i bambini che non ricevono l'allattamento al seno e si avvalgono dell'integrazione, secondo il pediatra l'ideale è anche aspettare i primi sei mesi per il consumo di pappe.

Inoltre, è importante rispettare la proporzione: 25% di nutrizione con alimenti complementari e 75% con allattamento al seno, fino al primo anno di vita.

Segni di prontezza

Secondo il dottor Tiacuã, per scoprire il momento giusto in cui il bambino è pronto per ricevere un'alimentazione complementare, è necessario osservare alcuni segni.

Essere in grado di stare fermo, senza cadere, e mostrare interesse per il cibo sono alcuni di questi.

“Inoltre, è anche possibile osservare il riflesso di protrusione della lingua. Nei bambini più piccoli, quando metti il ​​dito sulla loro lingua, hanno il riflesso di spegnerlo. Nel tempo, questo diminuisce. Quindi questo è un altro riflesso di prontezza che può essere osservato e che indica che il bambino è fisicamente e neurologicamente pronto a ricevere un'alimentazione complementare ”, spiega.

La pappa fatta in casa è l'opzione migliore

Quando si parla della salute dei più piccoli, la praticità non dovrebbe essere l'unico fattore da considerare.

Sebbene dominino il mercato, con diverse opzioni di sapore, gli alimenti per bambini industrializzati non sono le migliori opzioni per loro.

Questo perché contengono sodio, zuccheri e conservanti nelle loro composizioni, che possono essere dannosi per la salute.

Secondo il dottor Tiacuã, la raccomandazione è che gli alimenti per bambini siano preparati a casa, in modo simile al cibo consumato da un adulto.

“Lo scopo dell'alimentazione complementare è che il bambino conosca il cibo. E quindi, ha bisogno di vedere che ognuno ha una consistenza, un sapore, un odore diversi. Quindi devi avere, ad esempio, tutti i gruppi di alimenti: carboidrati, proteine, legumi, verdure, legumi .. "

Pertanto, dall'inizio dell'introduzione dell'alimentazione complementare, è possibile offrire al bambino tutti i tipi di alimenti.

E secondo il dottor, prima offri del cibo a tuo figlio, minori sono le possibilità che in seguito sviluppi allergie.

“C'è un concetto chiamato finestra immunitaria. Nel periodo da sei mesi a un anno di vita il nostro corpo ha una maggiore tolleranza al cibo. Quindi ciò che offriamo cibo durante questo periodo riduce la possibilità che il bambino abbia un'allergia in futuro ".

Per saperne di più: 7 consigli per prevenire le allergie nel tuo bambino sin dalla gravidanza

Come si preparano le pappe?

Contrariamente a quanto molti credono, il cibo complementare non ha necessariamente bisogno di essere schiacciato.

Questo è anche il motivo per cui il concetto di "cibo per l'infanzia" è caduto in disgrazia.

"Poiché vogliamo che il bambino conosca il cibo, così dal primo pasto principale l'idea è di offrirgli il più intero possibile", spiega il dott.

“Quindi puoi offrire, ad esempio, verdure, riso, fagioli e un pezzo di pollo. Poi puoi impastarlo sulla forchetta come se fosse una purea 'grumosa', ma puoi anche offrirlo in pezzi molto piccoli. In altre parole, puoi lasciare un pezzetto di carota, in modo che il bambino possa prenderlo con le sue mani ”, aggiunge.

In questo modo, il bambino può masticare, con le proprie gengive, e sentire com'è la consistenza e il gusto.

E lo stesso vale per i frutti. Secondo il dott. Un buon consiglio è quello di offrire più frutti di bosco, come banane e papaya, a pezzetti.

“Di solito, abbiamo iniziato a introdurre cibo complementare con frutta. E questo perché il sapore del latte materno è simile al gusto della frutta. Per questo motivo, crediamo che i bambini avranno una maggiore accettazione ”, spiega.

Tuttavia, il dottor Sanção spiega che questo ordine non è stato lanciato. E spetta alla famiglia decidere se iniziare a introdurre cibo con frutta o il pasto principale.

Cosa è controindicato negli alimenti per neonati?

Per preparare ricette di alimenti per bambini per bambini sani e nutrienti, puoi avere tutti i gruppi di alimenti.

Tuttavia, dovresti prestare attenzione agli alimenti seguenti ed evitarli:

  • Zucchero e alimenti zuccherini (fino a 2 anni);
  • Sale pronto e condimento (fino a 1 anno);
  • Miele e acqua di cocco (fino a 1 o 2 anni);
  • Tutti gli alimenti trasformati e ultra trasformati (fino a 2 anni)
  • Latte e prodotti lattiero-caseari (fino a 1 anno);

Attenzione:

Per un follow-up sicuro ed efficace, consultare un ostetrico, un pediatra o un professionista sanitario specializzato.